Gamlitzer Frühlingsweinkost14. 03. 2008

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Kapfenstein

1065 zum ersten Mal urkundlich erwähnt, thront Schloss Kapfenstein auf einem erloschenen Vulkankegel inmitten der steirischen Thermenregion. Als Wehrburg trotze die imposante Festung einst unzähligen Angriffen, am Fuße der eindrucksvollen Schlossanlage aber liegt das Weingut Winkler-Hermaden. Auf mehr als 21ha Rebfläche vulkanischen Bodens werden dort Trauben für gehaltvolle Weiß- und Rotweine von internationalem Format kultiviert, so etwa auch für den „Olivin“, den wertvollsten Zweigelt des jeweiligen Jahres, der längst zu mehr als einem Geheimtipp der internationalen Rotweinliebhaber avancierte.