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REITERER
Christian Weingut 8551 Wies
Anfahrsplan (map24.de)
+43 / 3465 / 3950
+43 / 3465 / 3950-6
http://www.weingut-reiterer.com
Mo - Sa: 9 - 12 bzw. 14 - 18 Uhr
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Ausstattung und Angebote Flaschenverkauf Kellerführung (bei Voranmeldung) Busse (bei Voranmeldung) Kommentierte Weinkost (bei Voranmeldung)
Betten, Zimmer und Sitzplätze
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Christian Reiterer – Der Global-Player des Schilchers
Als Christian Reiterer vor mehr als 10 Jahren beschloß, sich mit vollster Überzeugung dem „Blauen Wildbacher“ zu verschreiben, gab es wenige welche die Erfolgsgeschichte der Reiterer-Weine geahnt oder geglaubt hätten. Nach seinen Grundsätzen „Nur beste Qualität hat am internationalen Weinmarkt eine Chance“ sowie „Weinbau aus Tradition, Qualität aus Überzeugung“ hat Reiterer mittlerweile den „Schilcher“ mit seiner abwechslungsreichen Produktpalette in noch nie erreichte qualitative Höhen geführt. So zählen die Reiterer Schilcher mittlerweile im In- und Ausland zu gefragten Weinspezialitäten. Als vor Jahren der erste Lagenschilcher („Lamberg“) gekeltert wurde, waren viele Skeptiker erstmalig von der hohen Güte dieser einzigartigen Rebsorte überzeugt. Neuerdings sind die Lagenschilcher „Lamberg“, „Riemerberg“ oder „Engelweingarten“ die Maßstäbe für hochwertigen Schilcher. Unsere Lagen sind einzigartig und wir versuchen daraus mit viel Einfühlungsvermögen unvergleichliche Weine zu machen. Und das der „Schilcher Classic“ Jahr für Jahr eben Klasse und Typizität bietet, versteht sich von selbst. Die Vinifikation der ca. 50 ha Rebfläche erfolgt direkt am Weingut mit temperaturgesteuerter Vergärung und einer Weiterverarbeitung sowie unter Einsatz des Wissens des unvoreingenommenen Autodidakten Christian Reiterer. Da die Weine allesamt mit einer zugänglichen Fruchtigkeit und einer unvergleichlichen Frische brillieren, ist die Fangemeinde des Schilchers bis hinauf in die absolute Top-Gastronomie immer größer geworden. Ausgehend vom Potential dieser autochthonen Rebsorte zusammen mit dem einzigartigen Terroir der Ausläufer der Koralpe und einem Kleinklima, welches an der Grenze zwischen mediterranen und alpinen Einflüssen liegt, versucht Christian Reiterer die Qualität immer weiter nach oben zu schrauben. Eine absolut schonende und naturnahe Verarbeitung, angefangen von den Weingärten mit einer rigorosen Mengenreduktion am Weinstock, Lese in kleinen Kisten und einer modernen Kellertechnik bilden die Voraussetzung für Weine, welche das große Potential des „Blauen Wildbachers“ hervorbringen. Daß Christian Reiterer zu Recht als der Vorreiter des schäumenden Schilchers gilt, beweist neben dem „Frizzante“, seit Jahren ein Klassiker im Bereich der fruchtig-frischen Prickler, der in Zusammenarbeit mit Schlumberger, Wien nach der klassischen Methode erzeugte „Schilchersekt“ und der mit Sepp Reiterer, Bozen erzeugte „R&R“-brut“. Schilcherweine haben einfach Charakter und sind mit nichts zu vergleichen. Seit Jahren gehören auch die südsteirischen Weißweine von Reiterer, hier im besonderen der Sauvignon Blanc, zu den besten was die Steiermark zu bieten hat. Durch Neuauspflanzungen auf ganz besonderen Rieden und unter Verwendung eigener, alter Schilcherklone und laufender weiteren Verbesserungen wird die Qualitätslatte immer höher geschraubt. Das auf einer Anhöhe am Lamberg bei Wies mit Blick auf die Koralpe und das Sulmtal gelegene Gutshaus aus dem 17. Jhdt. bietet ein unvergleichliches Ambiente um direkt vor Ort in die Welt des Schilchers einzutauchen.
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